Macarons Bonhomme de neige au chocolat-fruit de la passion.

Cette année, j’ai tenté de faire des petits bonshommes de neige en macarons et ce fut une réussite !

J’ai utilisé ma recette de base pour les coques et la ganache : c’est par ici.

J’ai poché ma préparation à macarons à l’aide de mon gabarit de diamètre 3,5 cm, puis j’ai ajouté un petit rond au dessus pour la tête.
Les macarons ont cuit le même temps que des macarons ronds.

A la sortie du four

Pour les décorer, j’ai utilisé des feutres alimentaires.

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