Muesli croquant gourmand

Aujourd’hui, nous allons parler petit déjeuner ! Histoire de bien commencer la journée ! 🙂
Cette recette est très simple, très nourrissante, idéale avant un effort physique ou une matinée qui s’annonce un peu longue et où l’on aurait besoin d’un petit déjeuner qui « tienne au ventre ».
Avec ce muesli, vous faites le plein d’énergie ! Parfait pour aller affronter les magasins bondés avant les fêtes, pour aller dénicher le dernier petit cadeau qu’il vous manque… (ou tous vos cadeaux, si vous êtes autant en avance que moi 🙂 ).

Alors… c’est parti…

1 yaourt à la grecque
1 petite pomme
1 petite banane
2 c à s de flocons d’avoine ou ici 5 céréales mélangées
1 c à s de graines d’amarante
1 c à s de graines de tournesol
quelques noix, graines de courges, raisins secs
sirop d’érable

Il vous suffit maintenant de mélanger le tout dans un joli bol et de prendre le temps de le déguster… Mmmmm…. Et pourquoi pas accompagné d’un bon thé de Noël ??

N.B: Cette liste d’ingrédients n’est bien sur qu’une proposition et vous pouvez réaliser de nombreuses variantes !
Changer le yaourt à la grecque par un simple yaourt nature ou par un yaourt aux fruits si vous n’en avez pas de frais…
Mettez les fruits sec et les graines que vous préférez ( et qui vous donneront un petit côté croquant très agréable, en opposition au velouté du yaourt)… le tout est de se faire plaisir dès le réveil ! 🙂

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