Yaourts à boire au sirop d’érable

Quoi de plus simple à faire que des yaourts (quand on a le matériel nécessaire bien sûr !). J’ai acheté un kit pour faire des yaourts à boire, et les enfants adorent !!!

Voici une recette simplissime, qui prend 5 minutes :

Pour 7 yaourts :
– 1 litre de lait entier à température ambiante
– 1 sachet de ferment à yaourt
– 105 g de sirop d’érable

Ouvrez votre bouteille de lait et versez directement à l’intérieur vos ferments. Fermez-la bien puis secouez-la dans tous les sens 🙂

Mettez 15 g de sirop d’érable au fond de chaque pot à yaourt. Repartissez ensuite le lait dans les 7 pots.

Mettez vos pots dans la yaourtière pour 6h.

Après ce temps, mettez les bouchons et mettez vos yaourts au frigo et attendez au moins 2h avant de les déguster.

Yaourts à boire sirop érable 2

 

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